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素炒手撕包菜的做法?

包菜的简单做法哦,超级好吃
食材
1

包菜 1棵

2

大蒜 4片

方法/步骤
1

准备食材,将大蒜、包菜分别洗净,用手一片片掰开撕好,待用

2

热锅中倒油,将切好的大蒜入锅,不停翻炒几下

3

再将包菜快速入锅,不停翻炒,包菜会渐渐瘪下去

4

加适量水,盖上锅盖焖一会儿,大约需要5分钟

5

时间到了,掀开锅盖,淋上少许生抽,放盐等调料

6

大火不停翻炒均匀,即可出锅,看着就很下饭

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