趁着没忘记之前，赶紧跟关心俺的朋友们报告：伴随春天喜雨的接连降临，俺的鼻涕，它，停了。想必是下雨的时候，空气中没有粉尘漂浮的缘故？心情大好，去俺猪的电脑前看他打祖玛游戏。他正在打第十一关，跟我说，这次打得不好，最后肯定都攒不到28条命。顺便说下，在俺隔阵子就想玩儿一会儿祖玛的态势下，全面执行互相“比学赶帮超”的练习思想，俺两口子在这个祖玛游戏上双双取得了可喜的进步，俺猪的进步比俺快，已经从“吃S都赶不上趟儿”的白痴，发展到打好了能余下30条命的程度，他这记录俺一直破不了，这事儿成了俺被他嗤笑的一个把柄。现下他说攒不下28条命，俺就说，你让给俺玩儿，肯定俺能给打到28条命。他不让。说，“你先说，要是你打不到28条命的话，咋办？”“要是打不到28条命，俺就再也不玩儿祖玛了!”“不行。这个不算，重新说。”“为啥重新说？要打不过28条命，就再也不玩儿祖玛！就非这么说不可。”“嗳？你自己啥情况你不知道啊？你在家啥信用你不知道啊？说吧，说个现实点儿的，别说那根本做不到的事儿。”乐得俺哈哈地。瞧这小词儿整的，还“你自己啥情况，你在家啥信用”，哪有那么复杂，俺不过就是“说过的话可以不算”而已呗。最后，俺果然没打过28条命，也果然，俺还是继续玩儿祖玛―――SO，果然，俺没辜负俺猪对俺的判断。古话说了，“知己知彼，百战不殆”，俺猪这么了解俺，百战不殆的辉煌，或许就快要降临到他脑袋上啦。俺乐颠颠吃了红烧牛筋面，按先前说好的，端出来给皮子瞅瞅，也让萝卜没法说俺是驴。俺在家没信用，在外面的话，还是知道应该多少讲究一点儿地。
方法/步骤
1
锅热油，加葱姜蒜红辣椒炒香，加冰糖，番茄酱，辣豆瓣酱，黄豆酱继续炒香，加水，加八角茴香酱油盐，倒入牛筋，煮开，转小火，炖2－3个小时，至牛筋软烂。
2
煮面，焯蔬菜，分别过冷水，捞面入碗，加蔬菜，牛筋，浇煮牛筋的汤汁。倒点儿醋和辣酱，吃。