方法/步骤
1
面粉打入鸡蛋,加入白糖,泡打粉少许。
2
用手把鸡蛋白糖抓匀,再和面揉成面团。
3
把面团揉匀揉光后切开。
4
搓成长条。
5
用刀切成小剂子。
7
把中间开通用手捏成圆圈。
8
放入油锅炸。
9
炸金黄捞出放入糖粉碗中。
10
均匀的拌上糖粉即可。
注意事项
做圆圈时手上不要沾面粉了。
上一篇:炸糖糕怎样起酥皮
下一篇:手不粘面不揉面的糖糕做法
面粉打入鸡蛋,加入白糖,泡打粉少许。
用手把鸡蛋白糖抓匀,再和面揉成面团。
把面团揉匀揉光后切开。
搓成长条。
用刀切成小剂子。
把中间开通用手捏成圆圈。
放入油锅炸。
炸金黄捞出放入糖粉碗中。
均匀的拌上糖粉即可。
做圆圈时手上不要沾面粉了。