牛肉炒萝卜营养丰富,常常成为人们餐桌上菜谱的佳选,那如何才能做到美味可口呢?
食材
1
牛肉(火烧皮) 1斤
2
萝卜 1个
3
酱油 1小匙
4
油盐 适量
5
蒜米、姜丝、辣椒、芹菜 些许
6
西红柿 一个
方法/步骤
1
把牛肉(火烧皮)的肉和皮分开切细切薄。
2
把一两茶油注入锅里烧热,先把皮放进油锅爆炒两分钟。
3
加入切好的蒜米、姜丝、辣椒、西红柿翻炒几下。
4
把肉加入爆炒三分钟,放上适当熟盐和1小匙酱油。
5
把切好的萝卜片加入翻炒至熟,然后放入芹菜翻炒两下出锅。
注意事项
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