青豆米是入冬以后最受欢迎的一道蔬菜，它因营养丰富，口感极佳，因此倍受大家青睐，在众多做法中，素炒青豆能保持它的本味，清香中略带甜味，让人吃了回味无穷，那么怎么炒好吃呢？
食材
1
青豆米 400g
2
姜 5g
3
蒜 5g
方法/步骤
1
将姜蒜洗净切好备用；
2
将青豆洗净备用；
3
在锅中放入适量食用油；
4
加入姜蒜炒出香味；
5
加入备好的青豆米；
6
迅速翻炒；
7
加入适量食盐；
8
加入适量水；
9
多煮一会，直到青豆熟透；
10
起锅，香甜可口的青豆米就做好了。
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