我也是第一次做拔丝地瓜，太成功了
食材
1
红薯 适量
2
白糖 适量
3
水 适量
方法/步骤
2
锅里放油六成热放地瓜
3
炸到五六分钟吧，笊篱能感受到地瓜不是软软的，边是那种硬的，就是炸好了，捞出来
4
锅里放一点水（我水放多了，多熬了会），放糖，小火开始熬，不停搅拌，一开始是大泡，然后是小泡，然后一点点发黄，最后发金黄色的一瞬间，放地瓜，让每块地瓜都沾上糖就好了
5
我是熬到了这样的瞬间，一定要把握好，在熬多一会就要糊了
6
把地瓜倒入锅中翻炒直到糖全部粘到
多语言展示
当前在线：1077今日阅读：27今日分享：41