沙拉酱怎么搭配

第一种，橄榄油&醋；选择初榨橄榄油，因为初榨橄榄油味道相对于热炒的食用油更加清淡，并不会因为橄榄油本身的味道而盖过食物本身的味道，在使用醋作为沙拉调味的时候还是选用酒醋与水果醋，更加清淡

第二种，乳化酱；如香草沙拉酱、千岛酱、凯撒酱以及酸乳酪酱都属于乳化酱，这样的酱更加粘稠，更滑顺滑

第三种，蜂蜜芥末酱，本身将甜蜜与辛香完美的融合在一起，虽然无论是蜂蜜还是芥末都有很多种类，但是将这两种食材相结合产生无与伦比的神奇魔力。

第四种，千岛酱，千岛酱的酱汁和海鲜类沙拉简直是绝配，其味觉层次之丰富，不仅不会掩盖海鲜肉类的鲜美，还能够突出海鲜本身肉质的清新。

第五种，凯撒酱，它是十分常见的一种沙拉酱，它其实是在蛋黄酱的基础之上混合了柠檬汁，帕玛森芝士、黑胡椒、大蒜，以及一种叫做伍斯特郡酱汁（其实就是辣酱油）制作而成。

还是那句话，如果在生活中想要一道美味的沙拉，是离不开新鲜优质的食材和恰到好处的酱汁的，大家赶快体验一下上面的搭配吧~