超级下饭菜，上桌很抢手，一学就会。面条吃也是很不错的
食材
1
肉末 适量
2
盐 适量
3
大蒜 适量
4
酱油 2勺
5
红辣椒 半斤
6
花椒 20粒
7
西红柿 1个
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备食材，辣椒剁碎，西红柿剁碎
2
热锅放油，比平时炒菜多放些，花椒出香味捞出来，放肉末炒至变色（不喜欢吃肉的省去这一步）。放蒜末炒香，剁好的辣椒和西红柿下锅翻炒。
3
炒十分钟左右，辣椒要炒完全断生才好吃，放盐，鸡精，酱油（盐比平时炒菜多放点才行）。盛出，撒葱花。超级抢手
4
拌饭能吃3大碗
5
谢谢观看
6
大家可以试一试哦
注意事项
肉沫可放可不放，根据自己的喜好来。花椒也是，我们遵义这边比较喜欢吃。盐要多放一点才有味道，因为辣椒和西红柿都比较吃盐。