土豆片焦香、酥脆，再加入根据个人口味，调好的酱汁，绝对的开胃爽口，您学会了吗?
食材
1
土豆 适量
2
非转基因冷榨大豆油 适量
3
糖 适量
4
豆瓣酱 适量
5
盐 适量
6
淀粉 适量
7
孜然粉 适量
8
辣椒粉 适量
9
耗油 适量
方法/步骤
1
将土豆切片，泡入清水中
2
准备半锅林加林非转基因冷榨大豆油，烧至七成热，下入土豆片，炸至颜色金黄、焦脆，捞出
3
锅留底油，加入豆瓣酱，炒红锅底，倒入适量清水，加一勺孜然粉、半勺盐，搅拌均匀，再加入适量蚝油，煮开后，加少许白糖、一勺辣椒粉，再次煮开，接着淋入适量水淀粉，拌至汤汁变粘稠，备用。
4
准备好盘子，摆上土豆片，最后淋上调好的料汁，就可以尽情享用了
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