牛肉豆角面，确实很好吃，希望大家都能会做，品尝这个美食。
食材
1
牛肉 适量
2
豆角 适量
3
面条 500克
4
花椒油 适量
5
料酒 适量
6
酱油 适量
7
盐 适量
8
葱姜 适量
9
鸡精 适量
方法/步骤
1
锅里炸好花椒油，捞出糊花椒后，放入葱姜、切好的牛肉，加料酒适量，加酱油适量，
2
放入豆角翻炒，加盐适量，
4
加水以后，就可以放面条了，一定要撒匀，不要弄得一堆一块的。
5
盖盖，适当减小火力，15分钟后，水没有什么了，豆角和面条就熟了，这时，要撒少许鸡精，然后搅匀。
6
就可以出锅了，看看，面条不干、不水，特别筋道，而且浸入了熬豆角的味道，这就是豆角面的喜人之处。
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