蛋挞是现在甜品店的热卖甜品，下午茶经常一杯奶茶两个蛋挞，当然在家也可以做简易版的，味道也差不多，还可以享受自己动手的快乐，不过要注意的，蛋挞的热量还是不低的，注意一次不要多吃了，那么现在就说说如何在家做蛋挞
食材
1
蛋挞皮 6个
2
鸡蛋 1个
3
牛奶 100ml
4
白糖 15g
方法/步骤
1
将牛奶，白糖，鸡蛋放在碗中
2
充分搅拌
3
准备好6个蛋挞皮，蛋挞皮不好做，所以建议大家直接超市买现成的蛋挞皮
4
将调好的蛋达液分别放进蛋达皮中，九分满。
5
烤之前记住一定要先对烤箱进行预热几分钟，把温度调到210度，设定时间25分钟；
6
观察蛋挞颜色，出现焦糖色为宜，烤好后的蛋挞有一股香喷喷的奶香味
注意事项
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