有孩子的妈妈都应该有这种体会，一切以孩子为重，做饭更是投孩子所好，孩子喜欢吃什么就做什么。我家女儿爱吃土豆泥、爱吃拉丝的马苏里拉奶酪，所以奶酪土豆泥是我家餐桌上出镜率较高的一道菜，简单、营养又美味。
食材
1
土豆 1大个
2
马苏里拉奶酪 100克
3
盐 1小勺
4
黑胡椒粉 少许
5
烤碗 1个
步骤/方法
1
取一个稍大的土豆洗净去皮。
2
切半厘米左右的薄片。
3
放入开水锅中煮熟，拿一根筷子能轻松戳透土豆片即可。
4
把土豆片捞入烤碗中，趁热撒入一小勺盐，加少许现磨黑胡椒粉。
6
撒入厚厚的一层马苏里拉奶酪。
7
烤箱设定200度，把烤碗放在上层烤15分钟，注意观察烤至奶酪颜色金黄即可。
下一篇：香浓奶酪饼干怎么做