记得小时候妈妈经常给我们做豆角焖面，现在一个人在外面也经常做...慢慢的感觉做的还可以，就拿出来与大家分享一下经验，希望能够帮助到大家，谢谢
食材
1
豆角 半斤
2
面条（宽的） 两人份的
3
盐，鸡精 适量
4
葱姜蒜 适量
5
红辣椒 2个
豆角焖面的做法步骤
我个人感觉越其实豆角焖面和炒豆角一样，锅里放入适量油，放入葱姜蒜，红辣椒爆香，放入豆角翻炒放入盐，鸡精，酱油，放入适量水，没过豆角，然后把面条放在豆角上面，面条不要一叠放在那里，要把面条撒开，不要翻炒，盖上盖子中火闷到收汁，然后用筷子把面条与豆角拌在一起，然后就是开吃了，是不是很简单啊，其实你照着这么做几回就没问题了。反正学着做就好了。嘿嘿
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