今天买了一点羊肉,玉米,不知道怎么吃比较好,想了想决定下个汤面吧,把做法分享给大家,有喜欢的可以试试,简单好操作
食材
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面条 1人量
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羊肉 200g
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玉米 半根
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菠菜 2棵
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姜片 适量
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金针菇 100g
汤面做法
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首先把青菜,玉米准备好
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锅中放入适量清水,加入几片姜片,把羊肉用滚水焯一下
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把焯好的羊肉盛出来,然后锅中放入玉米,金针菇,把玉米煮熟
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之后放入面条,我比较喜欢细面,比较好吃也比较好熟,然后把面条煮熟,大约3分钟左右
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接着锅中放入适当的调料,可以直接放方便面的调料,简单,把羊肉放进锅内,煮一会,大约煮上1分钟
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最后把青菜放到锅里,等青菜熟了就可以关火了,这样一份羊肉汤面就好了,很有营养又非常简单,很适合一个人做
注意事项
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既有肉,又有菜,非常适合不太想做饭的朋友
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煮肉的适合记得把上面的浮沫撇去,记得放上几片姜除腥味