有时候想吃点面啊粉之类的，就经常喜欢自己做做。下面我们就来做一道鸭血粉丝汤。
食材
1
鸭血 一块
2
粉丝 一把
3
油豆腐 适量
4
卤好的鸭肝 适量
5
史云生上汤 一盒
6
香菜 适量
7
料酒 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
准备好的用料
2
鸭血，油豆腐切块，香菜洗净切成段，鸭肝切片。
4
油豆腐烧开。
5
切好鸭血进开水锅里面加料酒，盐焯烫一遍。
6
捞出再放进粉丝汤里面一起烧开。
7
烧开后加入切好的鸭肝，香菜
8
滴上点麻油就可以。
注意事项
鸭肝也可以自己卤，处理干净的鸭肝加点香料烧烧就可以，美食家也有很多这样的方子，喜欢的可以搜索一下，还可以加点鸭肠，鸭肫，这样更好吃，小耿妈妈偷懒，想吃点的时候有点迫不及待，就用冰箱现成的一袋鸭肝，也不错！
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