菜品口味：奶香主要工艺：烘焙主要食材：西点类所需时间：半小时制作难度：普通
工具/原料
食材明细
吐司 三片
鸡蛋 两个
糖 25克
黄油 20克
牛奶 120克
淡奶油 120克
酒渍提子 适量
烤香杏仁片 适量
步骤/方法
1吐司一面抹上软化的黄油,放烤箱中层,180度烤5分钟至金黄。 2切小块备用。 3淡奶油加牛奶微波炉稍加热一下,加糖拌至糖化.冲到打散的蛋液中。 4吐司块沾满蛋奶液,摆到烤盘里。 5剩余的蛋奶液全部倒入烤盘中,撒上洒渍提子干。 6烤箱200度预热,中层,水浴法烤25分钟左右。 7出炉后筛上糖粉,撒上烤香杏仁片即可趁热享用。
注意事项
提子的营养价值 1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓 解; 2、法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用; 3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基; 4、提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。