这道菜是上个星期炒的了，今天刚好有时间就长传给大家参考一下！
食材
1
猪心 1个
2
青椒 1个
3
油 适量
4
生姜 3片
5
鸡粉 1匙
6
耗油 1匙
7
盐 1匙
方法/步骤
1
材料全部洗干净（猪心里面的血一定要洗干净），猪心切片，青椒切条，香葱切条，生姜切丝；
2
锅内放油加热倒入生姜和香葱爆香；
3
倒入猪心，加盐，鸡粉，耗油，大火翻炒2分钟；
4
倒入青椒大火翻炒2分钟即可装盘；
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猪心 1个
青椒 1个
油 适量
生姜 3片
鸡粉 1匙
耗油 1匙
盐 1匙
材料全部洗干净（猪心里面的血一定要洗干净），猪心切片，青椒切条，香葱切条，生姜切丝；
锅内放油加热倒入生姜和香葱爆香；
倒入猪心，加盐，鸡粉，耗油，大火翻炒2分钟；
倒入青椒大火翻炒2分钟即可装盘；