怎么做辣椒炒猪心

食材猪心300g 辣椒100g 油适量 盐适量 生抽适量 步骤1.猪心洗净，切薄片,辣椒斜刀切2.热锅热油，放适量的豆瓣酱,炒香后倒入猪心大火炒3.放入姜蒜,倒入辣椒大火炒至辣椒断生，加适量的生抽即可