油菜陷怎么做怎么好吃，可以跟香菇、肉、鸡蛋等做成包子，饺子。甚至可以炒出一盘美味的菜。下面我们看看如何做油菜陷，已香菇饺子为列，如果要肉、鸡蛋换掉即可。
食材
1
油菜 2斤
2
鸡蛋 4个
3
香菇 1斤
4
姜 一块
5
花椒 适量
6
葱白 适量
方法/步骤
1
将油菜用热水焯一下 将水分沥干 剁碎 放置盆中待用
2
香菇剁碎 待用
4
姜切成姜末 与花椒面待用
5
将鸡蛋炒至嫩黄 炒鸡蛋时放一些盐
6
现在最重要了哦！搅拌！！将香菇与油菜放入锅中 放上油、姜末、花椒沫儿、生抽、香油鸡精或味精、8g的盐均匀搅拌即可
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大功告成！就是这样简单又美味～～尝尝麻麻味儿的水饺～～素食有益健康
注意事项
1
第一步油菜剁碎沥干水分（多沥干几次哦）
2
搅拌时要一个方向 一直顺时针或者一直逆时针～小窍门哦
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