墨绿卷芯小白菜，浓绿欲滴，甚是惹人喜欢。买来三朵，做一个清炒墨绿白菜，营养又美味。
食材
1
墨绿白菜 2棵
2
大蒜 2瓣
3
油 适量
4
盐 适量
5
鸡精 少量
6
生抽 少量
方法/步骤
1
将小白菜洗净，因为这种小白菜矮，沃叮贴着地长，泥土较多。清洗的时候需要一片一片掰开清洗强游。洗干净之后将菜叶和菜杆态盆槐分别切开，叶杆切成细丝，这样好炒熟
3
等菜杆炒到五分熟，倒进叶子一起翻炒
4
炒3分钟后，加入盐调味，也可以加适当生抽
5
出锅
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