虫草花炖鸡,滋补作用很营养的,味道又好,做起来又简单。
食材
1
虫草花 20克
2
鸡肉 200克
3
枸杞 5-7粒
4
姜 适量
方法/步骤
1
准备食材:虫草花、鸡肉、枸杞、姜;
2
鸡肉清洗干净,切成块;
3
生姜和枸杞准备好;
4
虫草花用清水浸泡下洗净;
5
放入鸡肉、虫草花、姜、枸杞,锅里放足量的清水;
6
盖上锅盖,炖上1个小时左右即可;
7
炖好了,调料;鲜香、美味的虫草花鸡汤可以享用了。
注意事项
鸡肉比较嫩,炖的时间不要太长,要不然味道没有那么香了;
下一篇:教你怎么做虫草花草菇乳鸽汤