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鸡蛋牛奶长条西饼

今天做了一些小点心,其中包括这一款点心,因为家里有老人,所以经常会做一下软一点的、低糖的点心,既营养又健康,下面就把这款点心的做法告诉大家,不太适合年轻人(味道像炸的麻花,之所以要这么麻烦做,只是因为我们家不太喜欢油炸的面食),所以如果大家想做,最好是做给老人吃。
食材
1

鸡蛋 4个

2

面粉 300g

3

食用油 50g

4

黄油 100g

5

糖 50g

6

水 180g

方法/步骤
1

材料称好备用。

2

黄油和水放入锅中,加热至黄油花开,水沸腾。

3

离火,倒入125g面粉,迅速搅拌。

4

加入剩下的面粉,然后加入糖和牛奶翻拌。

5

挤入烤盘,烤箱200度上下火预热,烤熟即可(没法说时间,因为每个人做的大小不同)。

6

成品图。

注意事项
1

以上经验仅供参考

2

这个做法比较复杂,下次会教大家一个简单的做法

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