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开胃酸辣萝卜独家秘诀

开胃酸辣萝卜,可以当零食,下酒菜,简单好吃方便卫生
食材
1

白萝卜 0.5kg

2

白糖 100克

3

白醋 500克

4

干红椒 50克

5

盐 50克

方法/步骤
1

白萝卜洗净,根据喜好切片或条形状

2

把切好的白萝卜放入碗中,加适量盐腌制30分钟

4

将腌制好的白萝卜放进提前准备好的可封口的瓶子里,倒入糖醋水,将瓶口密封起来,放入冰箱保鲜层,三天后即可食用

5

开胃酸辣萝卜,下饭下酒下稀饭,还可以当零食,酸甜爽口,感兴趣的可以做来尝尝

注意事项

糖和辣椒根据自己的喜好加入

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