夏天是吃花椰菜的好季节，尤其是对于爱美的女生来说，低脂、而且防晒美白哦，下面小编就介绍一道花椰菜的做法——“干煸花椰菜”。
食材
1
花椰菜 1棵
2
蒜 若干
3
干辣椒 适量
4
食用油 适量
5
花椒 少许
6
白糖 小半茶匙
7
盐 适量
8
生抽 适量
9
孜然 少许
方法/步骤
1
准备所需食材：花椰菜、蒜、干红辣椒等。
2
将花椰菜洗净，然后掰成小朵；蒜和辣椒分别切碎，然后全部装盘备用。
3
热锅倒油，油热后，放入花椒粒爆香，再放入蒜与辣椒一起炒香。
4
将花椰菜放入锅中煸炒，大火炒3分钟左右，加入适量的盐。
5
然后继续翻炒花椰菜半分钟左右，加入少许白糖、适量的生抽，再加少许的孜然粉调香，然后大火翻炒15秒即可出锅。
注意事项
1
注意火候的大小，以及盐不要加多。
2
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