虾有深水养殖的虾，有河水养殖的虾，有大虾和小虾，烹调的做法都是不同的。
工具/原料
1
虾
2
备料
方法/步骤
1
1--深水养殖的虾通过打捞后要用冰来处理保鲜。
2
2--油炸大虾。将虾整理好后，就将虾放入油锅炸熟配上配好的佐料。
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4--烹调大虾作品。
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5--干炒大虾。将虾整理好后，就将虾放入炒锅中干炒，吃的时候配上佐料。
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6--清蒸大虾。将虾整理好后，就将虾放入蒸锅中蒸熟在配上佐料来吃。
注意事项
在做虾的时候要对虾彻底的冲洗。
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