大家好，近期收到一些朋友询问“猪肉煮不烂怎么回事”的问题，今天我来分享下我的经验，希望能够帮助到大家。
工具/原料
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猪肉
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橘子皮
方法/步骤
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第一种，在煮肉时如果煮的时间太少，火候太大的话，都是可以使猪肉煮不烂的。
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第二种，如果我们使用的器皿不合的话，同样会使猪肉煮不烂，使用高压锅的话效果会好点。
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第三种，如果猪肉煮不烂的话，也可能是因为猪肉的肉质不新鲜有关，有的猪肉是很难煮烂的。
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最后，再煮肉时，我们可以再里边放些山楂或者橘子片，这两种材料都可以使猪肉的肉质更酥软。
总结
1.猪肉煮不烂有可能是煮的时间短和火候太大有关。 2.使用高压锅可以使猪肉更快煮烂。3.有的猪肉肉质很难煮烂。
注意事项
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猪肉时切忌大火。
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注意挑选猪肉，有的猪肉怎么煮都煮不烂。
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