干炸肉段怎么做？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
猪肉 350g
2
食盐 15g
3
姜粉 10g
4
胡椒粉 8g
方法/步骤
1
猪肉切成块。
2
加入鸡蛋。
3
加入生抽。
4
加入姜粉。
5
加入小苏打。
6
加入五香粉。
7
加入胡椒粉。
8
加入盐。
9
搅拌均匀后加入面粉和水。
10
用手抓均匀。
11
油热七成，下肉。
12
将油升温至9成热再炸一次。
13
捞出装盘即可。
14
这样一份美味就做好了，快去品尝吧！
上一篇：怎样做干煸牛肉好吃
下一篇：#美食#怎么做干炸里脊?