蛋挞美味又好吃，其实一点也不麻烦，不信我教给你做法~
食材
1
蛋黄 2个
2
飞饼皮 2张
3
淡奶油 60ml
4
牛奶 60ml
5
白糖 10ml
方法/步骤
1
1、蛋黄，淡奶油，牛奶，白砂糖搅拌均匀，最好能过筛，然后放冰箱冷藏。
2
2、飞饼皮软化后，两张叠在一起，稍微擀薄。并卷起来冷藏10分钟
3
3、饼皮切成小剂子，两个叠在一起。
4
4.两面沾面粉，在蛋模里按成底稍薄的皮子
5
5、每个挞皮里倒入八分满的蛋液。
6
7、烤箱220度，25分钟左右。
注意事项
飞饼的效果是让蛋挞层数更多，更酥~
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