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豆芽、白菜炖豆腐

豆芽、白菜炖豆腐,是一道普通的家庭常用菜。冬天天气寒冷,吃豆芽、白菜炖豆腐。有菜有汤,热热乎乎。既尝美味,又能取暖。
食材
1

豆芽 400克

2

白菜 200克

3

豆腐 200克

4

味达美酱油 2克

5

茴香 1枚

方法/步骤
1

豆芽洗净,白菜切丝,豆腐切块备用。

2

把锅里倒入花生油烤热,把豆腐放入油里炸一会,使两面成金黄色。

3

在放入豆芽、白菜、盐翻炒。

4

加入水,味达美酱油和茴香。把菜炖熟。就可以食用了。

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