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青椒炒干子的做法

青椒和干子一起做,很香
食材
1

青椒 2个

2

干子 4片

3

大蒜 4片

方法/步骤
1

准备食材,将青椒、干子、大蒜分别洗净,切好,待用

2

热锅中倒油,将大蒜末入锅,爆炒出香味

3

然后将切好的青椒丝入锅,快速翻炒,大火

4

再将切好的香干条入锅,混合翻炒,大火持续

5

加一点水,大火焖2分钟,放盐等调料,翻炒几下

6

充分翻炒均匀后加一点鸡精,翻炒几下,出锅

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