今日分享一个微波炉做的豆腐教程，特别好吃。
食材
1
嫩豆腐 一块
2
葱花 适量
3
小米辣 适量
4
蚝油 20克
5
生抽 15克
6
食用油 食用油
7
辣椒粉 5克
8
甜面酱 10克
9
孜然粉 10克
10
糖 10克
方法/步骤
1
准备嫩豆腐一块，切成长方形大小适中的块。
2
再再表面划几刀，便于入味。
3
豆腐处理好后放入盘中待用。
4
将豆腐两面刷一层油，防止粘连。微波炉高火5分钟。
5
调烧烤酱：在准备个干净的小碗，加蚝油20克、生抽15克，甜面酱10克。糖10克，孜然粉10克。辣椒粉5克。搅拌均匀、
6
豆腐上刷上烧烤酱。微波炉高火加热8分钟。
7
取出豆腐撒上葱花。
8
再撒上小米辣。完美，比烧烤摊炭火烤的好吃多了。
注意事项
豆腐一定要选择新鲜的。
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