家常菜醋溜白菜是我们平时喜欢吃的了,无论是去高档饭店吃饭还是在家,其实醋溜白菜也是一道经常被大家点的菜,今天小编教给大家一种在家也能吃上醋溜白菜的方法。
食材
1
娃娃菜 500g
2
葱姜蒜 5g
3
辣椒 20g
4
醋 5g
5
油 5g
6
盐 3g
方法/步骤
1
醋溜白菜肯定少不了葱姜蒜。准备好配料,切好,如下图
2
切好辣椒,备用,如下图
3
娃娃菜洗好切好装盘备用,如下图
4
热锅烧油,油热了再说,如下图
5
先放入葱姜蒜,然后翻炒一会出香味,再放入娃娃菜。如下图
6
最后放入醋,注意是最后放醋,不要放太早了。如下图装盘开吃吧,家人都说这次吵得不猜,很好吃。
注意事项
醋溜白菜放醋的时候,不要放那么早,快装盘灭火的时候再放,味道更佳。