全麦苏打饼干简介酥脆香，呵呵，我放的糖比原来版本高一些，但是感觉味道刚刚好！
工具/原料
主料
全麦面粉100g
小苏打2g
黄油30g
水40g
白砂糖20g
酵母2g
配料芝麻适量
步骤/方法
1
准备好配料，然后把黄油提前拿出，切成小片软化；
2
把全麦面粉，小苏打，糖混合均匀，把酵母溶解到水里备用；
3
把软化的黄油和步骤2里的粉都放入盆中
4
用手搓揉均匀，成粉状；
5
把酵母水倒入刚才的黄油粉中，用筷子搅拌成块状；
6
最终用筷子把它弄成团，也不用手揉，静置30分钟;
7
30分钟后， 加入适量黑芝麻，用手揉成团即可；
8
然后放到案板上，擀成面片，大约4毫米左右；
9
然后可以用模具造型，也可以直接切片，装盘；
10
烤箱预热170°，12分钟就可以了；
11
我烤完之后没有立即拿出，放在烤箱里放凉 后，更酥脆！
注意事项
原来的方子是色拉油，大约是20g,但是我感觉黄油更香，烤这个的时候到7分钟的时候最好看着，上色就可以了！
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