汤汁也全部干掉,超级爽口好喝~
食材
1
饺子 100克
2
小葱 5克
3
紫菜 5克
4
小米辣 3克
5
精盐 15克
6
虾皮 15克
7
酱油 3克
8
辣椒油 3克
方法/步骤
1
准备材料~
2
小葱小米辣洗净切末,香菜洗净切好隔开装备用~
3
碗内先放入小葱小米辣,紫菜虾皮,精盐,鸡精,酱油,醋,香油,辣椒油(饺子汤一会放入)~
4
锅内倒入适量清水,待水温下入饺子~ 不时用勺子推动推动,以免粘锅~ 中间浇两次凉水~ 饺子漂浮在表面,就煮好啦(饺子汤留着)~
5
将饺子放入调料碗内,放入饺子汤,撒入香菜和白芝麻搅匀即可~
6
酸汤饺子就做好啦~
注意事项
可以适当添加辣度。
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