绿豆有清热解毒的功效。绿豆汤是一种饮品，夏天到了，熬制一碗绿豆汤，凉爽泻火，很受大家的喜爱。下面就给大家介绍绿豆汤的熬制方法。
食材
1
绿豆 30克
2
冰糖 5克
方法/步骤
1
准备好绿豆放碗里。
2
给碗里加入温水浸泡2个小时。
3
把泡好的绿豆倒入煮锅里，加入500毫升纯净水。
4
水烧开后，熬制20分钟即可。
5
把熬好的绿豆汤倒入碗里，加入冰糖。
6
这样一碗清凉泻火的绿豆汤就做好了。
注意事项
绿豆用温水浸泡快熟。
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