宝妈们可以给宝宝们做地一道菜
食材
1
虾仁 250克
2
嫩豆腐 两块
3
料酒 2勺
4
豌豆 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
虾仁清洗，一勺盐，一勺玉米淀粉
2
2勺料酒，1勺生抽，腌制
3
豆腐焯水，豆腐泡在热水中，一会儿炒菜需要的时候再取出。
4
豌豆焯水，备用
5
少许油，姜蒜爆香
6
爆香后，捞出不要
7
准备调汁，生抽，耗油，（尽量少许）白胡椒粉，搅拌均匀，备用。
8
虾仁炒制五成熟，捞出
9
留底油，入豆腐，调好的汁入锅内
11
倒入淀粉水勾芡，起锅。
12
出锅，撒上胡椒粉
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