关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
食材
1
南瓜 150克
2
意大利面 1小把
3
洋葱 适量
4
胡萝卜 半根
5
盐 适量
6
黑胡椒 适量
7
欧芹碎 适量
8
橄榄油 适量
9
水 100毫升
步骤/方法
1
准备相关食材
2
南瓜切块
3
蒸熟去皮
4
将南瓜和水置入格丽思料理机中，选择果蔬汁键运行至结束
5
另取一锅烧水加少量盐煮面，胡萝卜切片放入煮面锅内一起煮，煮熟备用
6
另取一锅倒入橄榄油爆炒洋葱，将南瓜酱倒入锅内翻炒
7
可加入适量水进行浓度调节，煮到浓稠后加黑胡椒和盐调味
8
盛出备用
9
洒上欧芹碎
10
大功告成，即可开动
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