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青菜怎么炒好吃

菜炒的好不好吃,要么看配料,要么看时间。我就写核心哈
工具/原料
1

新鲜啊青菜

2

熟的蒜泥

方法/步骤
1

虽然不喜欢猪油,但是得承认炒青菜放猪油超级好吃。放下金龙鱼,放下鲁花花生,放下菜籽,舀一勺白花花的猪油,炒一把青菜。

2

注意一定要大火快速翻炒,如果你操作神仙的话,保证生命安全和厨房失火安全就行。其实饭店炒饭用大火大勺,基本下锅滚一下就熟了。这样炒出来的青菜超级多汁而且新鲜,所以千万不要把菜炒老了,用大火哈注意安全。

3

最后我觉得蒜泥可以多放,蒜泥和青菜真的是神仙搭配。你试一次就知道了,还有蘑菇配青菜,哇塞,超级香的真的希望你喜欢

注意事项
1

如果不确定味道可以尝尝,再根据自我喜爱及时调整

2

锅烧干了再放猪油,不然会炸

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