清澈的汤底,清爽的口感,简简单单的做法,却能给你满满的温暖~
食材
1
挂面 300g
2
卤蛋 1个
3
葱 适量
4
姜 适量
5
香菜 适量
6
生抽 适量
7
香油 适量
8
醋 适量
方法/步骤
1
炒锅油热后放入葱、姜炒香
2
倒入适量水,开大火
3
放入挂面,继续大火
4
碗里放入生抽、醋、盐、鸡精、香油、葱丝、香菜
5
挂面煮熟后倒入碗汁
6
关火后搅匀,放入卤蛋,即可
7
简简单单的一碗家常汤面,开吃~
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