小白菜营养丰富，而且含有人体所需的维生素，多食蔬菜有益健康，特别是在秋·冬季节，多食蔬菜能对皮肤起到保健作用。因此，今天我跟大家分享小白菜怎么炒。具体见如下图解步骤：
食材
1
小白菜 八两
2
红椒 两个
3
蒜子 六片
4
酱油 少量
5
陈醋 少量
6
盐 适量
7
味精 少量
方法/步骤
1
准备八两“小白菜”并洗净。
2
将洗净的“小白菜”滤干水。
4
翻炒过程加入“食盐·酱油·陈醋·味精”炒至均匀便可。
5
最后，一道鲜嫩·绿油油的小白菜就炒好了。
注意事项
1
小白菜营养丰富，适合各类人群食用，多食蔬菜有益身心健康。
2
对于皮肤干燥应多食蔬菜，起到对维生素的补充。
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