喜欢夏天的豆角，吃起来有豆角的香味~冬天里买的豆角真是只太没有豆角味了~不是很喜欢吃面条的我，却超爱吃豆角焖面的，灭掉满满一大盘毫无压力。如果再加入一些土豆，别提多香了。如果你也恰好是个豆角控，又喜欢或不喜欢面条，那么就来试试这个豆角焖面吧，说不定会惊艳到你的味蕾~
食材
1
豆角 800克
2
五花肉 200克
3
面条 500克
4
食盐 5克
5
花椒 适量
6
葱花 适量
7
老抽 5毫升
步骤/方法
1
面条加入少许油搅拌均匀防粘，入锅蒸熟。
2
蒸好的面放入少许熟油拌匀备用
3
热锅加入少许油，花椒炸出香味后放入切成小块的五花肉煸炒
4
炒至半熟状态后放入葱花，姜片
5
加入老抽，继续翻炒上色
6
加入豆角翻炒片刻
7
豆角变色后加入没过豆角的水，用中火将豆角炖熟
8
豆角熟后，大火收汤。
9
将豆角与蒸熟的面混合一起拌匀。使面条上色均匀。
10
拌好的豆角和面条家葱花再次入锅蒸几分钟即可。
上一篇：馋舌头食饼筒做法
下一篇：怎样去除淋浴头的水锈？