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怎样自制豆角焖面

和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!
工具/原料

手擀面
豆角
排骨
葱姜蒜
干辣椒

方法/步骤
1

手擀面。。

2

葱姜蒜准备好备用。

3

排骨焯水。

4

豆角摘好。

5

锅内加油扔干辣椒。

6

再扔葱姜蒜进去炸香。

7

倒入排骨翻炒。

8

再加入豆角翻炒至豆角变色。

10

在锅内加入酱油、盐搅匀均匀,然后把擀好的面条均匀的铺在豆角上面。

11

改中小火,焖至豆角、面条熟透后、汤汁收干,可以撒上一些葱花,开饭。

12

焖上一大锅,有肉有素,有主食,再简单的煮一碗西红柿鸡蛋汤,拌个小凉菜,一顿饭就这样解决了。

注意事项

1.用凉的淡盐水以及鸡蛋液和面; 2.面团尽量的和的稍微硬点,要揉匀; 3.和好的面稍微放置一小段时间(1个小时左右),醒醒面; 以上纯属个人观点,仅供参考 嘿嘿!

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