周庄的市井和商业化应该是各占一半吧。有各色各样的酒吧餐馆服装店,有新铺的路新刷的墙,也有门口种的青菜,屋后散落的小花,屋里的灶头上也还冒着热气蒸着一尾鱼。
方法/步骤
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五星推荐店家——贞丰酥。偶然间发现的,景区进去左转,屋檐底下,靠近太平桥。据说是周庄的老店啦,东西都是现场制作的,店主是个阿婆,态度也老好了。贞丰酥像一个个小小的蛋黄酥,里面有芝麻,豆沙,椒盐,蛋黄几种馅料,作为不爱豆沙的我,居然觉得它加豆沙馅料的也很好吃呢,甜而不腻,外面两层有一点脆脆的,里面香酥柔软。它家还有袜底酥,芝麻酥,枣泥饼卖,芝麻酥小伙伴吃了觉得很不错。据说中秋的时候还有肉月饼卖。
2
万三蹄这边的农家乐价格还算蛮公道的,68,88,128各种价位的套餐基本都会包括万三蹄,我觉得味道还不错啦。很多店里也有卖,可以让店家给你抽成真空包装的带走。也有同样烧法的猪蹄,我觉得猪蹄更好吃诶,皮QQ 的,口味甜甜的,20-30一只。
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袜底酥,推荐一下。街上很多家卖袜底酥的,其实口味都差不多,贞丰街上有一家会卖刚出炉的,真的好次。椒盐葱油芝麻很多口味可以选择,香酥美味呢。
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龙须糖,甜食爱好者必买吧,外面是棉花糖一样的口感,千丝缠绕,甜的很纯粹。
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