酸菜——酸酸的，如果再加上辣椒加以调味，味道更浓烈。那下面咱们就动起手了吧，做出来的一定会很好吃，因为是自己亲自做的。
食材
1
酸菜 2颗
2
辣椒 2粒
3
植物油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
将酸菜掰开洗净备用。
2
将酸菜切碎，尽量切得细点，但又不要太细，这样炒出来味道更入味。
3
加点油，把辣椒切开，放在油中油炸一下。
4
将酸菜倒入锅中，加足够的水，反复翻炒。
5
炒至7、8分熟时，加上适量的盐。
6
反复翻炒至熟透为止，即可。
注意事项
喜欢吃辣的朋友可以加多点辣椒。
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