小时候，一到夏天，就有好多的玉米棒子吃了。可以煮着吃，烤着吃，炒着吃，但我最喜欢的还是妈妈做的酸辣椒炒玉米籽。今天在超市买了玉米棒回来，自己试着炒了一盘，味道虽不及妈妈做的好，但感觉味道还是很不错的。
食材
1
糯玉米棒 2个
2
酸辣椒 100克
方法/步骤
1
将玉米去皮
2
把玉米籽抠下
3
把酸辣椒舀到碗里
4
炒锅烧热后放入适量的食用油
5
油热后放入酸辣椒翻炒
6
闻到酸辣椒的香味后，把玉米籽放入锅中，与酸辣椒一同翻炒
7
闻到玉米香味后，稍微再炒几下就可以出锅了。
注意事项
1
在给玉米去皮的时候注意不要把玉米棒弄脏了，抠玉米籽之前把手洗干净，抠下的玉米籽就不用淘洗了。
2
炒玉米的过程中不要再放食盐，因为酸辣椒里面的盐已经足够了
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