多语言展示
当前在线:1207今日阅读:27今日分享:41

松花鸡腿(烤箱版)的做法

有人爱吃外面店里的松花鸡腿,但那个材料实在不敢恭维,鸡皮加碎肉、鸡油再裹上松花蛋10厘米左右长度优惠的价格每个要8元,真是想说爱你不容易啊~,自制吧,没什么做不了的,只要自己喜欢就行,口味还可以自行调整,想怎么吃做怎么做~提醒亲们注意一下,松花蛋在包入时最好选择小些的,要不就切成两半或是切成小块,便于包入,整个的包不太好操作,鸡腿选择要大些~~
工具/原料
1

鸡腿

2

松花蛋

3

葱姜

4

自制调料粉(八角、香叶、桂皮)

5

生抽

6

7

料酒

8

胡椒粉

步骤/方法
1

将所有调料兑成汁备用。

2

鸡腿剔骨改刀成厚片,用刀切十字花刀(健康点去掉多余的油~)

3

将鸡腿入调料水中浸泡2小时以上

4

腌好的鸡腿控干,卷入松花蛋用锡纸包好成糖果状

5

将鸡卷入烤箱烤制约1小时,取出,凉后切片装盘

推荐信息