香菇鸡肉粥怎么做，相信很多朋友们遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就给大家分享一下个人经验，希望可以帮助到大家。
食材
1
鸡肉 100g
2
香菇 50g
3
大米 50g
4
姜 20g
5
豌豆 50g
方法/步骤
1
先把姜切末，把香菇倒入碗中浸泡，把香菇切丁，鸡肉切成丁。
2
在鸡肉中放入适量的盐、白糖、料酒，搅拌均匀。
3
在锅中倒入适量清水，倒入洗净的大米，放入香菇丁、姜末、豌豆，煮二十分钟。
4
倒入鸡肉丁，搅拌均匀，继续煮开即可食用。
5
总结如下。
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