春天，是活力四射的季节，带上家人一起在绿油油的田野里采摘新鲜的果蔬，田野里尤其生菜最多，生菜具有镇痛催眠，降低胆固醇，辅助治疗神经衰弱的功效。
食材
1
生菜 400g
2
干葱头 100g
3
油 适量
4
水 适量
5
生抽 20ml
6
盐 适量
方法/步骤
1
干葱头去衣剁碎备用
2
生菜去头洗净，用加有盐的清水浸泡5分钟
3
锅里放入适量的水煮开
4
加入油，盐
5
把生菜放入煮开捞起备用
6
锅里烧热油，放入葱头小火炒出葱油
7
葱油做好淋在生菜面上，加入生抽调味
注意事项
生菜下锅时保持水是大开的，炀的时间不宜过长，会影响口感的哦！
上一篇：金牌大厨美食养生【烤苏格兰蛋】
下一篇：简单好吃的生菜