用嫩甜玉米搭配肉末做丸子，做出来的成品非常美味好吃，下面把他的做法分享给大家参考。
食材
1
嫩玉米 2棒
2
猪肉 200克
3
姜蓉 适量
4
生抽 适量
5
料酒 适量
方法/步骤
1
玉米要选择甜嫩的那种，把玉米粒起出来。
2
然后把嫩玉米放到料理机打成泥状，倒到盘中备用。
3
猪肉剁成肉末，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。
4
然后倒到玉米泥里混合一起搅拌均匀。
5
再用手揉搓成一个个丸子。
6
放到水开的蒸锅里，大火蒸12分钟左右。
7
非常清甜美味的玉米肉丸就做好了。
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