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泡椒凤爪怎么做?

美食 ,我做过这个哦,不过具体的量我也说不清楚,我只能告诉你大概方法。
食材
1

鸡爪我用的是白色的 十多只

2

小米泡椒 6包

3

封口的光口瓶 1

4

盐 适量

5

大蒜 4掰

6

高压锅 1

方法/步骤
1

把鸡爪用高压锅蒸熟,放适量的盐,等待凉

2

把瓶子洗干净后凉干,倒入两包泡椒,在把鸡爪放入。

3

把大蒜和其他泡椒放入,还可以根据自己爱好放入调料。密封好,一定要密封哦

4

过个6-8天就可以食用了,最好是久一点,吃会健康些。

注意事项
1

泡椒是市场上买的那种,带酸水的。放的时候酸水要浸过鸡爪。

2

不能带生水瓶哦

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